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昨日、生まれて初めて、ココナッツを食べた。
おいしかった。
食べるところまで至るのに結構大変だったので、過程をレポートする。
ココナッツとは？
ココナッツは、ヤシの１種であるココヤシの果実である。
要はヤシの実だ。
ヤシの実は固く覆われていて、中には、白くてプルプルした固形胚乳とたっぷりの液状胚乳（ココナッツジュース）が入っている。
固形胚乳は食べられるし、もちろんココナッツジュースは飲むことができる。
どちらも南国の味がしておいしい。
食べるまでの過程
実の開け方が英語で書かれていた。
2.まず外側の皮をむく
スタート
↓
外皮をむいた（切った）
2.さらに皮をむく
堅い部分（茶色い）が出るまで、外皮をむけとのこと。
茶色い部分が出てきた
2.ココナッツ割り
茶色い部分の周りを45度の角度で包丁で何度か叩き、その後包丁で、こじ開けろとのこと。
開いた
2.おいしくいただく
白くてプルプルした部分（あまり多くない）と、ココナッツジュース（500mlくらい）をいただいた。
中身はおいしかったが、外側の部分が丸々残っている。
これはどうしたらいいのだろうか。
wikipediaによると、
内側の固い殻は容器として用いられるほか、細工物にも使われる。
ということらしい。
まとめ
- ココナッツはおいしい
- おいしいけど、食べるまでが大変
- 余った実をどうしよう
※本記事には、あること（ノンフィクション）と、ないこと（フィクション）が含まれます。